10-12 Servings
~ 45 minutes
- 70g smør
- 75g sukker
- 1 tsk vaniliesukker
- 80g marcipan
- 1 æg
- 1 dl cremefraiche
- 125g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 100g mørk chokolade
Opskrift:
Muffins med marcipan og chokolade
Marcipan og chokolade så bliver det ikke bedre og nemmere 🙂
1. Rør smør, sukker, reven marcipan og vaniljesukker til det er cremet og luftigt. Pisk ægget i efterfølgende. Pisk det hele rigtig godt, hvis der er en turbo knap så tryk på den.
2. Rør cremefraiche, mel og bagepulver i dejen og vend til sidst chokoladen i.
3. Find nogen forme og fyld dejen i dem.
Jeg købte chokolade knapper, men alm chokoladeplade som du hakker er også fint. Bag dem i ovnen på 180 grader i 20 min.
Man kan vælge at pynte det med chokolade eller vanilje glasur, eller spise dem som de er 🙂
Marcipan muffins med chokolade
