- 300g dadler
- 200g mandler eller hasselnødder
- 3 spsk. ren kakaopulver
- 75g kokosolie
- 2 modne bananer
- 1 tsk vanilie sukker
- 2 tsk kanel
- 1/2 knsp. salt
- 6 æg
Lækker Chokoladekage ( Sukker og glutenfri )
Denne kage er nok den nemmeste i verden at lave! Du skal starte med at tage dadlerne og fjerne stenene.
Kom alle ingredienserne i foodprocessoren og kør dejen til en jævn masse. Beklæd en rund rund form med bagepapir og herefter fordel dejen i formen. Bag ved 175 grader i ca. 40 minutter.
Tips : Hvis man vil gøre den usund tænker jeg en god mørk chokolade 70 % vil gøre underværker i denne kage, enten i dejen eller som hakket stykker oven på mens den er lun.
En ekstra banan kunne også være lækkert i dejen. Personligt elsker jeg kager som indeholder bananer.
Dadlerne kan købes hos Eliksirshop her