- 1 pakke bacon
- 1/2 broccoli
- 4 forårsløg
- 1 lille skål ærter
- 1 bund purløg
- 1 bund dild
- !/2 pose pasta
- 1 madlavnings fløde
- 1/2 grøntsags bouillon terning
- salt og peber
- 1 lille hvidløg
Varm pastasalat
Jeg elsker bare pasta, jeg kunne spise det hver dag hvis det skulle være. Men min kæreste er ikke så meget til pasta, han er mere til kartofler 🙂
Start med at tage en lille skål og fyld den op med frosne ærter og stege din bacon sprødt på panden, på samme pande svitser du forårsløg i et par minutter kom derefter fløde på panden som du koger op. Tilføj en bouillon terning, hvidløg og smag til med salt og peber.
Kog pasta efter anvisning på posen og tilføj broccoli og kog det med i et par min sammen med pastaen. Vend pasta, broccoli og de optøet ærter i fløden. Kom løg over og lad det dampe i ca 5 min under svag varme.
Kom hele balladen i en stor skål og drys med bacon og hakket purløg og dild. Spis pastaretten med et godt stykke brød.