Hjemmelavet leverpostej
Leverpostej er helt klart en favorit i vores familie – Det er godt på franskbrød en lørdag morgen eller på madpakken. Til hverdag må jeg indrømme det ofte… Read More »
Andesteg til Julen
Så er der snart Jul og der skal en and på bordet Så er der snart jul og som traditionen er i Danmark så skal der en god… Read More »
Grønkåls salat med æbler
Grønkåls salat med æbler Lige en lidt nem og hurtig lækker salat 🙂 Skyld grønkålen godt inden brug. Start med at hakke grønkålen meget fint, derefter river du… Read More »
Stegt medister med brun sovs og kartofler
Nu nærmer vi os jo snart julen, så derfor syntes vi det ville være meget passende at lave denne opskrift, da mange jo får medister juleaften. Min mor… Read More »
Hjemmelavede rødbeder
Hjemmelavede rødbeder Du starter med at vaske rødbederne inden du koger dem i let saltede vand. De skal koge i ca. 35 min. og du skal bruge 1… Read More »
Julens bedste flæskesteg
Når der skal gøres lidt ekstra ud af det, f.eks. i julehøjtiden, køber jeg altid en sprængt kamsteg ved slagteren. En kamsteg er versionen hvor der ikke er… Read More »
Græsk moussakka
Græsk moussaka Det er en virkelig god klassisk græsk ret. Den kan laves på mange forskellige måder og det er lidt smag og behag hvilken metode der er… Read More »
Asparges suppe
Jeg ville en dag prøve at lave noget som jeg aldrig havde prøvet eller smagt før, og da det i forvejen var ret koldt uden for, og min… Read More »
Nan Burger
Nan Burger – Eller hvad vil du kalde retten? Et lille weekend besøg hos min svoger og svigerinde og jeg kom hjem med to nye opskrifter. Den ene… Read More »
Kødboller i tomat – Italiensk inspireret
Kødboller i tomat Personligt er denne en af mine favoritter, især når den er lavet med friske og velsmagende sommertomater – Er årstiden ikke til det kan den… Read More »
