- Oksekød ( 500-600gr)
- 2 spsk salt
- 1/2 dl ramsløg (hakket)
- 1/2 dl mynte
- 1/2 Oregano
- Feta ost ( 100 gr )
Kebab på spyd
Selvom der regner kan man vel stadigvæk tænde op i grillen. Denne gang stod menuen på græsk kebab på spyd.Retten er utrolig nem, at lave og smagen er fantastisk.
Smid kødet i en skål sammen med alle ingredienserne. Sørg for at fetaen er godt smuldret og dine hvidløg skal være knust.
Du kan vælge at hakke mynten, oreganoen samt dit ramsløg, men vi valgte ikke at gøre det.
Brug klør fem og blend kødet sammen med ingredienserne, og form dem herefter som små pølser. Træk dine spyd igennem kødet.
Så skal de bare placeres på din grill 🙂 Du kan os vælge at stege dem på panden (uden spyd).
Så bliver det ikke nemmere at lave sin egen kebab på spyd. Vi fik lidt ris samt andet grønt til kødet.
ingredienser i en skål
Form dine bøffer i små pølser
Bøffer på spyd
Bøffer på grillen
De færdige bøffer
