4 Servings
~ 10 minutes
- 300 gr. tomater (Gerne fra haven)
- ½ dl. oliven olie
- Salt
- Peber
- 1 løg
- Rosmarin eller frisk basilikum
Opskrift:
Tomat salat
Fremgangsmåde for Tomat salat:
Tomat salat er en lille og lækker sideret, der kan bruges til mange retter.
Retten er simpel og lækker.
I alt sin enkelthed, skal tomaterne skæres enten i stykker der er lige store, eller tynde skiver.
Herefter skal den pyntes med løg. Til sidst drysses der lidt olievenolie over, salt og peber.
Der kan evt. tilsættes tørret rosmarin. Tomat salat smager også rigtig godt med frisk basilikum.
Lækker tomat salat, perfekt til det meste sommermad
En nem sommerret, bon appetit 🙂
