Month: September 2013
Hasselnøddesnaps
Endnu en snapse opskrift denne gang på hasselnøddesnaps – Ret simpelt og ret godt 🙂 Hasselnøddesnapsen laves af 5-6 grønne hasselnødder – De skal altså plukkes før de bliver modne, før skallen bliver alt for hård. De flækkes, puttes i en bøtte og overhældes med vodka – Der må gerne være noget luft i bøtten […]
Læs mereChilisnaps – Et stærkt eksperiment!
Nu hvor hasselnødde og valnøddesnapsen er sat over og kun venter på det bliver jul … så hvorfor ikke prøve en chilisnaps? Igen er det ganske simpelt at lave. Denne snaps er blot lavet på 1 flaske vodka og en aji lemon chili – Denne er valgt fordi den er meget aromatisk og ja bare […]
Læs mereHjemmelavet chokoladeis med After Eight
Chokoladeis med After Eight Der er flere der har efterspurgt opskrifter på is. Så det var på tide vi gik i gang med dette 🙂 Tror desværre bare det kunne blive en dårlig afhængighed. Er du vimmer det smager godt 😉 Step 1. Pisk æg og sukker luftigt og hvidt i en skål. Step 2. […]
Læs mereMadmuffins med bacon og grøntsager
Hvis du vil prøve en anden slags muffins som ikke er lavet af kage, skulle du tage at prøve disse madmuffins, ellers mere specifikt- muffins med bacon og grøntsager … 🙂 Start med at sætte noget vand over til kog, skræl nogle kartofler, skær dem i mindre tern og tilsæt dem det kogende vand. Imens […]
Læs mereChokolademuffins med vaniljetopping
Da jeg elsker chokolade, og alle kager med chokolade, ville jeg prøve at lave nogle chokolade muffins med vaniljetopping, og de blev faktisk temmelig gode. Var overrasket over hvor godt det vaniljetopping blev 🙂 Her er opskriften Jeg startede med at smelte smørret ved lav varme i en gryde, imens smørret smeltede, hakkede jeg den […]
Læs mereNutella crem til chokoladekage
Crem til Chokoladekage Hvem elsker ikke Nutella. Stik snuden ned i bøtten og duften er himmelsk synes jeg 🙂 Jeg er en af dem der kan finde på at tage Nutella på en ske og spise det rent! Jeg putter smør under min Nutellamad så man ikke kan se hvad der er øverst og nederst […]
Læs mereBlåbær muffins med marcipan
Blåbær muffins med marcipan Nu er der sæson for blåbær og man kan få dem billig så det skal udnyttes. Det behøves ikke være svært eller tidskrævende hvis man skal bage noget lækkert. Følg disse 3 enkelte steps og vupti du har nogen lækre muffins. 1: Start med at piske smør, sukker, marcipan og vaniljesukker […]
Læs mereKyllingefarsbrød
Kyllingefarsbrød Hvis du er til farsbrød, syntes jeg du skulle prøve denne lækre udgave med kylling, den er fuld af smag og saftig. Den smager rigtig godt, både varm og kold, og så er den rigtig god på en rugbrød til en madpakke dagen efter. Jeg startede med at hakke kyllingefileterne, da det var gjort […]
Læs mere