Month: December 2014
Lækker nem nytårs dessert: Pærer med chokoladesovs og is
Pærer med chokoladesovs og is Vi fik lyst til en nem og hurtig dessert idag, og gik gemmeren igennem. Vi havde lidt “rester” som vi ville have brugt inden det blev for sent. Det endte med at blive en rigtig nem og meget lækker dessert, da det eneste vi skulle lave selv var chokoladesovsen 🙂 […]
Læs mereNøddekurv med is (perfekt til nytårsaften)
Her er den mest geniale ide til en nytårsdessert som virkelig imponere hver gang. De kan sagtens laves dagen inden – Dekorative og nemme. Start med, at hakke nødder fint og bland dem sammen med smør, sukker og glykose hvis det ikke hænger nok sammen tilføj blot lidt mere glykose! ælt ingredienserne godt sammen og […]
Læs mereJulekonfekt
Julekonfekt Havregrynskugler: Før du går i gang med at lave havregrynskugler, skal du huske at tage margarinen ud så den bliver blød. Bland alle ingredienserne sammen, og ælt det godt sammen, stil det derefter på køl. Lad det stå et par timer, og rul derefter en masse små kugler. De skal stå på køl 🙂 Marcipan bomber: Start […]
Læs mereVarm kakao med carte d´or
I denne hyggelige juletid, med gaveræs og julebesøg, er det bare dejligt at man kan lave noget lækkert og utrolig nemt, når man vil hygge sig lidt. Efter vi havde været ude at klare de sidste julegaver, kom vi hjem og var godt kolde og våde oven på det dårlige december vejr. Vi havde lyst […]
Læs mereKarbonader paneret med flæskesvær (dobbelt op på gris)
Karbonader paneret med flæskesvær! Jeg ved det lyder skørt, men det smager super godt og hvis man nogen sinde skal prøve det, er årstiden ikke bedre end nu, hvor slanke kure og sund mad først starter i januar. Form kødet til 5 karbonader og pisk æg sammen i en dyb tallerken. Blend flæskesvær fint og […]
Læs mereBlomkålsris
Jeg er blevet helt vild med blomkål specielt blomkålsris, det er så simpelt og det tager kun 5 min og til dem, hvor det bliver lidt for sundt, kan det være en god ide, at blande det sammen med alm ris. Når blomkålen bliver ristet får det en nøde smag. Start med, at rive et […]
Læs mereBlomkålsfrikadeller med salat
Jeg er blevet fuldstændig fan af blomkål, prøver at bruge det i forskellige retter og denne gang var det i frikadeller Og det blev faktisk rigtig godt og der er desuden en god måde, at få børn til at spise grøntsager uden de ved de.t : ) Vi spise frikadellerne med en god blandet salat. […]
Læs mereMørk chokoladekage med creme eller is
Denne mørke mørke chokoladekage er årets kage. Dog skal man virkelig være chokolade elsker for, at kunne lide denne kage – desuden er den gluten fri. Når vi spiser kagen, får vi enten creme til eller får det meste vaniljeis som er, et godt supplement til den kraftige chokoladekage. PRØV DEN : ) Start med […]
Læs mere