Tag: chilisnaps

  • Chilisnaps – Et stærkt eksperiment!

    Chilisnaps – Et stærkt eksperiment!

    Nu hvor hasselnødde og valnøddesnapsen er sat over og kun venter på det bliver jul … så hvorfor ikke prøve en chilisnaps?
    Igen er det ganske simpelt at lave.
    Denne snaps er blot lavet på 1 flaske vodka og en aji lemon chili – Denne er valgt fordi den er meget aromatisk og ja bare smager godt og hot. 🙂
    Er vi heldige, kan det være vi kan få ‘Chili Klaus‘ til at smage det færdige produkt og give sin anmeldelse – Følg ham her 😉

    Chilien er skyllet, skåret over og blot fyldt på blenderen med lidt vodka så det kan blendes til en “chili-suppe”.
    Jeg har tænkt mig denne skulle trække i et par måneder, jeg vil prøvesmage den undervejs og se hvor god den bliver. 🙂

    Aji lemon chili med vodka - chilisnaps
    Aji lemon chili med vodka – chilisnaps

    Er den for stærk kan den blot fortyndes med mere vodka.