Tag: citron saft

  • Citronpasta

    Citronpasta

    En lækker og nem pastaret

    Vi har fået denne ret hjemme ved nogle af vores gode venner og da jeg er total pasta elsker var jeg solgt med det samme.

    Start med at sætte pastaen over og koge. Mens pastaen koger, kommer du fløden i en gryde og varmer det op til det små koger. Kom derefter saft og skal fra en stor citron i, efterfølgende kokos, salt og peber som du smager til med. Tilsidst kommer du osten i og tilføjer det kogte pasta og så skal det serveres straks. Jeg vil sige at retten er perfekt som den er, men har man en kæreste som elsker kød så steg lidt kylling til og evt. pynt med pesto og basilikum 🙂

    Ost og parmesan
    Ost og parmesan
    Tilføj ost i fløden
    Tilføj ost i fløden
    Rør rundt og tilføj pasta
    Citronpasta – Retten er snart klar
    Retten er klar til severing
    Citronpasta – Retten er klar til servering

    Håber du kan lide vores citronpasta 🙂

    Elsker du pasta retter som jeg så se flere her!

     

     

  • Grønkåls salat med æbler

    Grønkåls salat med æbler

    Grønkåls salat med æbler

    Lige en lidt nem og hurtig lækker salat 🙂
    Skyld grønkålen godt inden brug.

    Grønkål til grønkåls salaten
    Grønkål

    Start med at hakke grønkålen meget fint, derefter river du conxorange æblerne ned i skålen til grønkålen.
    Når det er gjort hakker du valnødderne fint og tilsætter dem.

    De hakkede ingredienser
    De hakkede ingredienser

    Lidt citron saft, mayonnaise, sukker og creme fraise røres i grønkåls salaten, så det fordeles godt.

    Rør godt rund så det er fordelt
    Rør godt rund så det er fordelt

    Smag den til så den får den ønskede smag. 🙂

    Den færdige grønkåls salat med æbler
    Den færdige salat

    Denne salat passer godt til det meste kød, især flæskesteg og svinekød 🙂