Snoede pølsehorn med krydder salt

Pølsehorn er bare et hit hjemme hos os. Det er faktisk lang tid siden jeg har lavet pølsehorn i stedet for alm. salt har jeg denne gang anvendt kryddersalt som jeg brugte for at give lidt mere smag. Start med at smelte smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og […]

Læs mere

Pølsehorn med ostecreme

Pølsehorn med ostecreme Så har madtanterne endnu engang lavet pølsehorn, dog denne gang med en god ostecreme, de blev faktisk bedre end forventet 🙂 Vi brugte natural Philadelphia og Philadelphia med pikant. Smelt smør  i en gryde og tilsæt kernemælken, lun det let. Hæld det herefter i en skål, smuldr gæren deri og rør det […]

Læs mere

Pølsehorn med fuldkorn

Lækre pølsehorn med fuldkorn Start med at smelte margarinen nå den er smeltet tager du gryden af varmen og kommer kærnemælken i. Hæld det hele i en skål og tilsæt gæren og salt. Derefter tilføjer du melen, både hvedemel og fuldkornsmel lidt efter lidt mens du røre det hele til en ens artet dej. Lad […]

Læs mere

Hjemmelavet pølsebrød

Hjemmelavet pølsebrød Fremgangsmåde for Hjemmelavet pølsebrød: Du starter med at smelte smøret i en gryde og sætter det til side, så det kan køle af. Tilsæt salt og sukker i skål sammen med gæren, rør det rundt indtil gæren er opløst. Herefter tilføjer du det smeltede smør i skålen sammen med tykmælken og letmælk. Du […]

Læs mere