Tag: rodfrugter
Bagte rodfrugter og safran kylling
Bagte rodfrugter og safran kylling Kylling marinade: Skær dine kyllingefilet i mindre stykker og smid dem i en skål sammen med olie, safran og løg. Rør rundt og tilsæt Vegata krydderi. (Jo længere kyllingen er i marinaden, jo bedre og mere kraftig smag). Fordel kyllingen på et spyd sammen med peberfrugt, løg, chorizopølse. Bag dem […]
Læs mereRodfrugter i ovn
Det er jo januar, og årets nytårsforsæt om slankekuren er sparket i gang – så hvorfor ikke gøre det lidt lækkert? Rodfrugter kan faktisk blive rigtig lækre – hvis de bare tilberedes på den rigtige måde – Det er jo ikke ligefrem fordi en pose blandet rodfrugter ligger og smiler til dig, når den ligger […]
Læs mereStegt kylling med grøntsager og timian kviste
Stegt kylling med grøntsager og timian kviste Start med at hælde olie på en varm pande og skære kyllingen i tynde strimler. Ha’ de grøntsager klar som du skal bruge, inden kyllingen kommer på panden, da det skal have næsten samme tid. Snit grøntsagerne i nogle fine skiver. Timian kvistene tilsættes samme tid som grøntsagerne. […]
Læs mere