Tag: safran

  • Bagte rodfrugter og safran kylling

    Bagte rodfrugter og safran kylling

    Bagte rodfrugter og safran kylling

    Kylling marinade:
    Skær dine kyllingefilet i mindre stykker og smid dem i en skål sammen med olie, safran og løg. Rør rundt og tilsæt Vegata krydderi.
    (Jo længere kyllingen er i marinaden, jo bedre og mere kraftig smag). Fordel kyllingen på et spyd sammen med peberfrugt, løg, chorizopølse. Bag dem på grillen.

    Skær alle dine rodfrugter i lange stave og læg baconen på et skærebræt og fordel efterfølgende rodfrugterne. Dryp lidt olivenolie på stavene så de ikke blive for tørre, og tilføj salt

    og peber. Rul efterfølgende baconen rundt og stavene.
    Bag dem i en forvarmet ovn på 200gr. indtil baconen er sprødt.

    Rodfrugter med bacon
    Rodfrugter med bacon
    safran
    Safran kylling på spyd
    bacon
    Rodfrugter rullet i bacon
    kylling i marinade
    Safran kylling med løg
    Kylling og rodfrugter
    Kylling og rodfrugter