Tag: bøf
Millionbøf
Millionbøf – En ret fra barndommen Millionbøf er en ret jeg kan huske fra barndommen, min mor lavede retten ret ofte men det gjorde skam ikke noget, for det smagte pragtfuldt og man blev aldrig træt af retten 🙂 Retten er utrolig nem at lave og kan laves på under en time. Start med at […]
Læs mereLammebøffer med stuvet hvidkål
Lammebøffer med stuvet hvidkål Start med smide kødet i en skål og ælt det godt sammen med salt og peber, efterfølgende form dine bøffer. Du kan vælge at tilføje lidt reven løg i farsen, hvis man ønsker lidt ekstra smag. Skræl/skrub dine kartofler og smid dem over til kogning. Efterfølgende skære du kålen ud i […]
Læs mereGræske bøffer med tzatziki og kartofler
Græske bøffer, en opskrift fra Grækenland Kom oksekødet i en skål. Hak løget i små stykker. Hak persille og basilikum tilsæt det i oksekødet. Kom salt,peber, oregano, hvidløg og fetaost i. Ælt det hele godt og form bøfferne. Tag panden frem og kom lidt smør sammen med olie og steg dem til de er gennem […]
Læs mereFranske ærter
Franske ærter Franske ærter kan bruge til mange forskellige retter. Det er en nem og enkelt “sideret” som de fleste kan lide. Alt efter hvad man er til, kan den laves med eller uden løg. Start med at smelte smøret og svits baconen af. Start med en varm pande og skrug derefter ned. Løget findeles […]
Læs mere