Tag: dessert
Brownie med pistacie og Carte d’or is
Brownie med pistacie og Carte d’or is I weekenden havde jeg lyst til at prøve en lækker og ny dessert som jeg ikke har prøvet før. Det eneste jeg vidste var at det skulle være en brownie, men det får man jo så tit syntes jeg, så det skulle være noget mere end bare det. […]
Læs mereRomkugler – Både for voksne og børn :-)
Vi må i gang igen med de herlige romkugler – Denne gang har vi ændret lidt i opskriften og forsøgt at tilføje en voksen udgave, dog kan den rigtige rom sagtens undlades så de også kan spises af børn. 🙂 Vil du lave voksen udgaven kan du benytte Captain Morgan rom eller en anden mørk […]
Læs mereStore chokoladeboller
Varme chokoladeboller med masser smør så er man i himlen. Slotsbageren i Aalborg har de mest fantastiske chokolade boller. Det er mig en gåde hvordan de får dem så store, fede, luftige samt fyldt med chokolade og dej agtige på den gode måde. Så derfor besluttede jeg mig, at lave dem selv og resultat blev […]
Læs mereBrunsviger boller med kanel
Brunsviger boller Start med at smelte smør i en gryde. Når det er smeltet hælder du det over i en skål og tilsætter sukker, salt og æg og pisker det sammen. Lun mælken og opløs gæren heri. Når det er opløst kommer du det over i skålen sammen med de andre ting, rør det sammen […]
Læs merePhiladelphia Brownies på 40 minutter – Super lækker
Hvem har vel ikke forsøgt at lave brownies? Denne gang fik vi lyst at prøve den med Philadelphia ost, altså dejlig chokolade og en god ost, der er vel ikke meget bedre end det? 😉 Den er helt perfekt til søndagshyggen eller til hverdagskaffen efter aftensmaden. Brownies, som de fleste kender, tager max. 10 minutter […]
Læs mereGammeldags æblekage – Hvordan serverer du din?
Gammeldags æblekage Jeg tror at vi alle kender den, jeg kan i hvert fald huske den fra både farmor og mormor, fra en meget ung alder. En lækker og nem dessert med en super smag. 🙂 De fleste kender nok versionen der er serveret i en gammel flot glasskål og der skiftevis er lag af […]
Læs mereFrisk æble-pære dessert
Æble-pære dessert Virkelig nem dessert. Her kan alle være med også den fattige student og den dårlige kok. : ) Du kan servere den i lige hvad du har lyst til, små glas eller i en stor skål. Jeg synes bare den skal være gennemsigtig så man kan se lagene. Man spiser jo også med […]
Læs mereChilisnaps – Et stærkt eksperiment!
Nu hvor hasselnødde og valnøddesnapsen er sat over og kun venter på det bliver jul … så hvorfor ikke prøve en chilisnaps? Igen er det ganske simpelt at lave. Denne snaps er blot lavet på 1 flaske vodka og en aji lemon chili – Denne er valgt fordi den er meget aromatisk og ja bare […]
Læs mereMango og nektarincreme med hindbær – Lækker og nem dessert!
Mangler du en nem og lækker dessert, så prøv denne Mango og nektarincreme med hindbær. 🙂 Tager kun 10-15 minutter at lave og der er super meget smag i denne. Mangoen ‘skrælles’ og skæres i skiver / stykker så de kan gå i blenderen eller brug en stavblender. Det samme skal du gøre med nektarinerne. Frugtkødet […]
Læs mereRoulade med creme, blåbær og chokolade.
Roulade med creme, blåbær og chokolade. Roulade med creme – En ny og frisk variation – Tilsæt de bær du synes giver den et pift. Her er der benyttet blåbær og chokolade. Elsker du fersken, så se vores roulade med fersken her. Pisk æg, sukker til en luftig æggesnaps, vend mel samt bagepulver i æggesnapsen. […]
Læs mere