Laksefarseret rødtungefilet med limesauce

Laksefarseret rødtungefilet med limesauce Hvis du er til fisk, skulle du tage at prøve denne spændende ret. Den er super frisk og lækker og med masser af smag. Sæt ovnen på 200 g alm. ovn. Laks og den røgede laks groft hakkes, og der tilsættes salt. Æg, lidt peber og fløde piskes sammen i en […]

Læs mere

Kylling med lime og honning

Kylling med lime og honning Læg kyllingebrysterne i et stegefad, det skal ikke fylde meget mere end kyllingerne gør. Riv skrællen af en usprøjtet lime ned i en skål, pres saften ud af limen bagefter ned i samme skål, sammen med olie, honning, timian og evt. hvidløg. Rør det godt sammen. Blandingen hældes over kyllingen […]

Læs mere

Ghormeh Zabzi

Ghormeh Sabzi – Traditionel persisk ret Fremgangsmåde: Løgene hakkes fint og svitses i olien. Herefter tilsættes salt, peber og gurkemeje. Efter du har skåret lammekødet i små stykker så tilsættes det i gryden. Når du har svitset kødet tilsætter du 1,5 liter vand sammen med bønnerne og det tørrede lime. (Hvis du vil have den […]

Læs mere