Wok med oksekød

Wok med oksekød Start med at varme olien  op i en wok, når den er godt varm, tilsætter du kødet og lynsteger det, til kødet er brunet overalt. Drys med salt og peber. Tilsæt de grøntsager du har valgt at bruge, i dette tilfælde ( squash, rød peber og broccoli)  og  lidt madlavnings fløde. Lad […]

Læs mere

Stegt kylling med grøntsager og timian kviste

Stegt kylling med grøntsager og timian kviste Start med at hælde olie på en varm pande og skære kyllingen i tynde strimler. Ha’ de grøntsager klar som du skal bruge, inden kyllingen kommer på panden, da det skal have næsten samme tid. Snit grøntsagerne i nogle fine skiver. Timian kvistene tilsættes samme tid som grøntsagerne. […]

Læs mere

Squashsalat med hvidløg

Squashsalat med hvidløg Mangler du en lækker salat, så prøv denne squashsalat med hvidløg, super nem og lave, sund og velsmagende. Først rives de 2 squash. Bland skyr, og pres 2 fed hvidløg der ud i, smag til med salt og peber. Bland dressingen sammen med det revet squash. Serveres koldt.  

Læs mere

Squash kage

Squash kage Squash kage køn er den ikke, men den er lækker og svampet 🙂 Pisk æg, sukker, vaniljesukker og kanel luftig. Derefter tilsætter du olie bagepulver og mel pisk lidt igen derefter river du squashen og vender det i dejen. Hæld dejen i formen beklædt med bagepapir og bag kagen ved 180 grader i […]

Læs mere

Fyldte squash med kylling, oksekød eller skinke.

Fyldte squash Fyldte squash er en nem ret at lave, til gengæld smager de rigtigt godt. De kan laves med både hakket oksekød, kylling eller f.eks. den hurtige med skinke. Start med at dele squashene på midten og udhul dem med en ske. Lig dem på en plade til ovnene på bagepapir. Bland pesto, løg […]

Læs mere