Lyserøde tøse kyskager

Jeg ville lave lidt tøsehygge til min datter og jeg, det blev til kyskager med vanilje is, de fik ikke helt den originale form, men de blev søde og tøsede også smagte rigtig  godt. Start med, at piske æggehvider stive, tilsæt derefter sukker samt vaniljesukker, pisk i 5 min på turbo knappen og tilføj derefter […]

Læs mere

Lækker nem nytårs dessert: Pærer med chokoladesovs og is

Pærer med chokoladesovs og is Vi fik lyst til en nem og hurtig dessert idag, og gik gemmeren igennem. Vi havde lidt “rester” som vi ville have brugt inden det blev for sent. Det endte med at blive en rigtig nem og meget lækker dessert, da det eneste vi skulle lave selv var chokoladesovsen 🙂 […]

Læs mere

Nøddekurv med is (perfekt til nytårsaften)

Her er den mest geniale ide til en nytårsdessert som virkelig imponere hver gang. De kan sagtens laves dagen inden – Dekorative og nemme. Start med, at hakke nødder fint og bland dem sammen med smør, sukker og glykose hvis det ikke hænger nok sammen tilføj blot lidt mere glykose! ælt ingredienserne godt sammen og […]

Læs mere

Julekonfekt

Julekonfekt Havregrynskugler: Før du går i gang med at lave havregrynskugler, skal du huske at tage margarinen ud så den bliver blød. Bland alle ingredienserne sammen, og ælt det godt sammen, stil det derefter på køl. Lad det stå et par timer, og rul derefter en masse små kugler. De skal stå på køl 🙂 Marcipan bomber: Start […]

Læs mere

Varm kakao med carte d´or

I denne hyggelige juletid, med gaveræs og julebesøg, er det bare dejligt at man kan lave noget lækkert og utrolig nemt, når man vil hygge sig lidt. Efter vi havde været ude at klare de sidste julegaver, kom vi hjem og var godt kolde og våde oven på det dårlige december vejr. Vi havde lyst […]

Læs mere

Mørk chokoladekage med creme eller is

Denne mørke mørke chokoladekage er årets kage. Dog skal man virkelig være chokolade elsker for, at kunne lide denne kage – desuden  er den gluten fri. Når vi spiser kagen, får vi enten creme til eller får det meste vaniljeis som er, et godt supplement til den kraftige chokoladekage. PRØV DEN : ) Start med […]

Læs mere

Daddel bacon wrap

Man siger, at det er de små ting i livet der tæller! Daddel bacon wrap er bestemt et af dem. Første gang jeg fik dem serveret, synes jeg det var vildt underlig sammensætning, men når man først har smagt dem, er der ingen grænser for hvor mange der ryger indenbords. Start med, at forvarme din […]

Læs mere

Brownie med pistacie og Carte d’or is

Brownie med pistacie og Carte d’or is I weekenden havde jeg lyst til at prøve en lækker og ny dessert som jeg ikke har prøvet før. Det eneste jeg vidste var at det skulle være en brownie, men det får man jo så tit syntes jeg, så det skulle være noget mere end bare det. […]

Læs mere

Banan vafler

Vafler er altid et hit hjemme hos os. Smelt margarine, pisk æg og sukker sammen, kom der efter tilføj mel, bagepulver, salt, fløde og mælk. Pisk det hele godt sammen. Mos en meget moden banan og tilføj dette til dejen – Lad dejen stå og trække lidt 15 min ca. I mellemtiden kan du sætte […]

Læs mere

Crêpes med jordbær og rabarber

Crêpes med jordbær og rabarber Prøv denne dejlige friske dessert, den er super nem at lave, selv for de uøvede. Smelt smørret. Mælk, mel og appelsinsaft piskes til klumperne er væk. Æggeblommer, den smeltede smør og jordbærsaften tilsættes. Pisk det så det har en ensartet masse. Du skal bruge en lille stegepande når du laver […]

Læs mere