Banankage

Portioner 6-8
Tilberedningstid 1 time 15 minutter

Ingredienser

  • 3 æg
  • 90 g. sukker
  • 2 tsk vaniliesukker
  • 110 g. mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 dl olie
  • 3 modne bananer
  • 1 håndfuld hasselnødder

Ingredienserne til banankagen

Mel, sukker, bananer
Ingredienser til banankage

Pisk æg, sukker og vaniliesukker til en luftig æggesnaps (jo længere jo bedre)

Æg, sukker og vaniliesukker
Luftig æggesnaps

Bland mel og bagepulver sammen, og vend det forsigtigt i dejen, skiftevis med olie. Vend bananmosen i. Hæld dejen i en franskbrød form, og bag kagen nederst i ovnen, 50-55 min. Ved 175 grader.

Chokoladen ligges på den varme kage, så den smelter.

– Jeg har finpudset opskriften, så jeg synes den er helt perfekt, men i må gerne komme med jeres kommentar.

Kommetarer

Hvad synes du om denne opskrift? Skriv dine kommentarer.

Om kokken:

Andre opskrifter