Lyserøde tøse kyskager

Jeg ville lave lidt tøsehygge til min datter og jeg, det blev til kyskager med vanilje is, de fik ikke helt den originale form, men de blev søde og tøsede også smagte rigtig  godt.

Start med, at piske æggehvider stive, tilsæt derefter sukker samt vaniljesukker, pisk i 5 min på turbo knappen og tilføj derefter rød frugt farve i. Kom hele den lyserøde herlighed i en sprøjtepose og sprøjt de små kys på en bradepande beklædt med bagepair som er sprøjtet med olie eller penslet med olie. Bag dem i en forvarmet ovn på 100 grader i 1 time.

Pasteuriserede æggehvider
Pasteuriserede æggehvider
pasteuriserede æggehvider pisket stive
pasteuriserede æggehvider pisket stive
pasteuriserede æggehvider med sukker og vanilje sukker
pasteuriserede æggehvider med sukker og vanilje sukker
Fedt stof til bagepapir
Fedt stof til bagepapir
marengs med rød frugt farve til kyskager
Marengs med rød frugt farve til kyskager
klar til Sprøjtepose
Klar til Sprøjtepose
Kyskager klar til ovn i 1 time
Kyskager klar til ovnen i 1 time
De færdige tøse kyskager med hjerte pynt
De færdige tøse kyskager med hjerte pynt
Carte dór vaniljeis med lyserøde kyskager
Carte d´or vaniljeis med lyserøde kyskager
Klar til mor og datter hygge
Klar til mor og datter hygge