Tag: boller
Pandekage burgerboller
Vi skulle have burger til aften, men vi tænkte der skulle ske noget nyt. Vi er efterhånden blevet trætte af de traditionelle burgerboller, så hvorfor ikke prøve at lave vores egne boller 🙂 Prøv vores lækre pandekage boller Start med at piske æggene sammen og herefter tilsætter alle dine tørre ingredienser. De rører rundt til […]
Læs mereItalienske kødboller
Italienske kødboller Italienske kødboller – En dejlig nem ret og ved hvert bid kan man drømme sig ned til varmen i Italien. Start med, at lave farsen til bollerne, rør farsen sammen med æg, salt, peber, timian, oregano og hakkede pinjekerner, rør til sidst mel og mælk i så farsen er jævn og ensartet. Form […]
Læs mereStore hjemmelavede boller
Store boller Denne opskrift er altid et hit og du kan bruge dejen til kanelsnegle eller brunsviger. Her er 7 simple steps til vellykkede boller 🙂 1. Smelt smørret i en gryde. 2. Lun mælken i en anden gryde og opløs gæren i mælken. 3. Kom mel, sukker og salt i en stor skål, efterfølgende […]
Læs mereFødselsdagsboller
Fødselsdagsboller Hvis du godt kan lide boller, skal du næsten prøve disse lækre fødselsdagsboller. Smulder gæren i en skål, og drys 1 tsk salt ud over. Rør rundt i gæren og saltet opløser lynhurtigt gæren. Lun mælken til den er håndvarm. Det er vigtigt mælken ikke er varmere når den kommer i gæren, da den […]
Læs mereFocaccia boller (Pizza-boller)
Focaccia boller Disse focaccia boller er en lækker snack de fleste kan lide. Denne version er med groft salt og rosmarin. Der kan sagtens benyttes et andet krydderi som oregano eller merian. Du kan også prøve at tilsætte tomatpure, skinke og ost for at lave en “pizza-bolle”. Fremgangsmåde for focaccia boller. Gæren udrøres i lunkent […]
Læs mereHjemmelavet gulerodsboller med kerner
Gulerodsboller – Hjemmelavet med kerner Start med at smelte margarine i en gryde. Imens tager du en skål og tilsætter mælken og røre gæren ud i mælken. Tilsæt den lune smeltede margarine og pisk let, efterfølgende tilføjer du æggene og pisker yderligere. Derefter tilsætter reven gulerod, kerner og vaniljesukker. Tilføj mel lidt efter lidt til […]
Læs mereBoller i karry
Boller i karry med Chayenne peber Fars : Rør det hakkede kød med salt peber løg og æg og rør det sammen. Rør melet i og ælt det godt. Herefter bringer du vandet i kog med salt og 5 stilke løvstikke. Jeg valgte for første gang at benytte løvstikke og det gav en super god […]
Læs mere