Author: Madmutterne
Milkshake med Nutella og Banan
Milkshake med Nutella og Banan Skal du have noget lækkert og sødt og noget som alle børn elsker, så kan vi klar anbefale vores shake med Nutella og Banan. Opskriften er utrolig nem og kan laves på under 10 min. Smid alle ingredienserne i blenderen og blend det til en fyldig masse. Tilføj flødeskum som […]
Læs mereThai kødboller på spyd
Thai inspireret kødboller på spyd Kunne du godt tænke dig et godt alternativ til normale danske frikadeller som stadigvæk er børnevenligt, så kan vi klar anbefale disse thai kødboller på spyd. Tilføj alle ingredienserne i en skål sammen med farsen. Rør rundt i farsen og form herefter bøfferne i lange pølser i den størrelse der […]
Læs mereKebab på spyd
Kebab på spyd Selvom der regner kan man vel stadigvæk tænde op i grillen. Denne gang stod menuen på græsk kebab på spyd.Retten er utrolig nem, at lave og smagen er fantastisk. Smid kødet i en skål sammen med alle ingredienserne. Sørg for at fetaen er godt smuldret og dine hvidløg skal være knust. Du […]
Læs mereMexicansk kødsovs
En stærk og smagfuld kødsovs Ønsker du en anderledes kødsovs næste gang du laver spaghetti, så kan vi anbefale denne simple opskrift.Start med at forvarme ovnen til 200 grader. Halvere dine tomater og rist dem i ovnen sammen med løg, hvidløg samt chilien, her valgte vi at bruge jalapeño. Når tomaterne har fået en brunlig […]
Læs mereFlødekartofler
Lav flødekartofler hurtigt og nemt Vi skulle have noget hurtigt til aften, og vi elsker fisk i vores hjem. Så vi endte med laks som blev bagt i ovnen. Normalt plejer vi spise fisken med kogte kartofler, men denne gang fik vi en god omgang flødekartofler, og det kan bestemt anbefales 🙂 Start med at […]
Læs mereButterdejsrulle med fyld
Vi stod forleden dag nede i Føtex og ikke anede hvad vi skulle have til aften, klokken var ret mange og børnene skulle have aftensmad inden de skulle sove. Så faldt øjnene på butterdejsrullerne på køledisken. Så hvorfor ikke lave butterdejsruller med fyld. Man kan selvfølgelig vælge, at lave butterdejen selv, men nogen gange har […]
Læs merePandekage burgerboller
Vi skulle have burger til aften, men vi tænkte der skulle ske noget nyt. Vi er efterhånden blevet trætte af de traditionelle burgerboller, så hvorfor ikke prøve at lave vores egne boller 🙂 Prøv vores lækre pandekage boller Start med at piske æggene sammen og herefter tilsætter alle dine tørre ingredienser. De rører rundt til […]
Læs mereJalapeño Poppers (Chili Cheese Tops)
Vi er helt vilde med at få Chili Cheese Tops når vi i ny og næ går på McDonalds. Og hvis I er lige så vilde med dem, som vi er – SÅ vil I elske denne opskrift. Den er super let at lave. Hvis du ikke er så meget for det stærke, så kan du […]
Læs mereStegt svinekød i sursød sovs
Vi er endnu engang i det asiatiske hjørne for at lave en lækker ret. Svinekød i sursød sovs er en meget almindlig ret på mange kinesiske restauranter og kinesiske grillbare. Vores inspiration til at lave denne ret kom, da vi var på vej ud for at handle ind, og på turen dertil, så var det […]
Læs mereChar Siu (Kinesisk Marineret Nakkefilet)
Vi har kastet os lidt ud i det asiatiske køkken denne gang, da vi synes at det mangler lidt herinde, og vi valgt at lave os en yderst velsmagende ret kaldet “Char Siu”, som er en kinesisk marineret nakkefilet. Den er simpel og nem at lave – de fleste af ingredienserne kan man købe i et […]
Læs mere