Kategori: Pasta retter
Forårsruller (sunde)
Opskrift for Forårsruller (sunde) Hvis du gerne vil have noget lækkert mad, men som stadig er sundt, skulle du prøve disse lækre forårsruller af rispapir. (Rispapiret kan købes i bl.a. Salling, ellers hos e-deli, se mere her.) Det gode ved disse forårsruller er, at du kan putte stort set alt hvad du vil i af […]
Læs mereSaltbagte mandler
Saltbagte mandler Fremgangsmåde for Saltbagte mandler: Saltbagte mandler er udtrolige lækre som snacks eller i salat. Mandler vand og salt puttes i en gryde og bringes i kog indtil alt vandet er væk. Når vandet er væk, puttes mandlerne i et fad eller på en plade og sættes i ovnen, her skal de bages i […]
Læs mereTomat salat
Tomat salat Fremgangsmåde for Tomat salat: Tomat salat er en lille og lækker sideret, der kan bruges til mange retter. Retten er simpel og lækker. I alt sin enkelthed, skal tomaterne skæres enten i stykker der er lige store, eller tynde skiver. Herefter skal den pyntes med løg. Til sidst drysses der lidt olievenolie over, […]
Læs mereFarfalle med kylling
Tilberedning af Farfalle med kylling: Tag en stor gryde med letsaltet vand og bring det i kog. Kom broccolien i det kogende vand, og kog det i et par minutter. Gem vandet, da det skal gemmes til at koge pastaen i. Steg kyllingen ved middel varme, og tilsæt chiliflager og krydderier, put hvidløgene, peberfrugterne og […]
Læs mereItalienske kødboller med tomatsovs og frisk pasta
Fremgangsmåde for Italienske kødboller med tomatsovs samt frisk pasta Bland kødet med følgende ingredienser i en skål og rør det godt sammen: Rasp/brødkrummer, oregano, spidskommen, koriander, chili, rosmarin, hvidløg (Finthakket eller benyt en hvidløgspresser), æg samt salt og peber. Der kan evt. tilsættes en lille smule mel hvis det er nødvendigt for at få massen […]
Læs mere