Bagte kartofler med fyld

Bagte kartofler med fyld er altså virkelig et hit og burde prøves. Tag nogle store bagekartofler (hjemme hos os spiser vi altid mere når det er disse her vi laver) og pak dem ind i noget sølvpapir og sæt dem i ovnen. Det er jo forskelligt hvor lang tid sådan nogle skal have, da størrelsen […]

Læs mere

Millionbøf

Millionbøf – En ret fra barndommen Millionbøf er en ret jeg kan huske fra barndommen, min mor lavede retten ret ofte men det gjorde skam ikke noget, for det smagte pragtfuldt og man blev aldrig træt af retten 🙂 Retten er utrolig nem at lave og kan laves på under en time. Start med at […]

Læs mere

Madmuffins med parmesan, tomat og oliven

Prøv vores lækre madmuffins med parmesan, tomat og oliven. De er virkelig lækre, og kan spises både varme som kolde, dog ville jeg foretrække dem kolde. De er også et rigtig godt alternativ til madpakken 🙂 Den er faktisk super nem og hurtig at lave, og det er kun fantasien der sætter grænser. Du kan […]

Læs mere

Hjemmelavet Pate

Hjemmelavet Pate Det er faktisk rigtig nemt at lave pate, men det tager bare lidt lang tid, da alle ingredienserne skal skæres i tern. (undtagen baconen) Når du har skåret alle ingredienserne i tern, blander du ingredienserne sammen med farsen. Rørt/pisk godt med en håndmixer, så det bliver godt blandet sammen. Når du har rørt […]

Læs mere

Madmuffins med bacon og grøntsager

Hvis du vil prøve en anden slags muffins som ikke er lavet af kage, skulle du tage at prøve disse madmuffins, ellers mere specifikt- muffins med bacon og grøntsager … 🙂 Start med at sætte noget vand over til kog, skræl nogle kartofler, skær dem i mindre tern og tilsæt dem det kogende vand. Imens […]

Læs mere

Kyllingefarsbrød

Kyllingefarsbrød Hvis du er til farsbrød, syntes jeg du skulle prøve denne lækre udgave med kylling, den er fuld af smag og saftig. Den smager rigtig godt, både varm og kold, og så er den rigtig god på en rugbrød til en madpakke dagen efter. Jeg startede med at hakke kyllingefileterne, da det var gjort […]

Læs mere

Kylling i baconsvøb

Kylling i baconsvøb Hvis du mangler inspiration til en ny lækker kyllingeret, så kunne det her være et rigtig godt bud. Du starter med at vende kyllingefileterne i noget presset hvidløg. Fordel baconen på et skærebræt og smør et godt lag pikant ost på baconen. Når det er gjort, tager du baconen og ruller den […]

Læs mere

Spinatsalat med bacon og brødcroutoner

Spinatsalat med bacon og brødcroutoner Start med at skylle spinaten grundigt, og fordel spinatbladene ud på et tørt viskestykke, og dup spinaten tør. Skær baconen i små tern og steg dem på panden, bagefter lægger du dem på noget køkkenrulle, så det overskydende fedt bliver suget op. Franskbrøden skæres i små terninger og ristes på […]

Læs mere

Sammenkogt ret svinekød og vilde ris

Sammenkogt med vilde ris Prøv denne nemme og lækre sammenkogte ret med vilde ris. Den har en rigtig god smag, og hvis man har børn, ville den sikkert være et hit 😉 Start med at sætte de vilde ris over, da de skal have lidt tid, og efterfølgende trække lidt. Når du har gjort det, […]

Læs mere

Oksemedaljoner med valnøddepanade

Oksemedaljoner med valnøddepanade Hvis du elsker en god bøf, men godt kan blive træt af det samme og det samme, så er Oksemedaljoner med valnøddepanade måske noget for dig. Opskriften er i sig selv ret nem, men det giver altså et rigtigt lækkert pift til retten, når der tilsættes valdnøddepanade oven på bøfferne. Fremgangsmåde: Rodfrugterne […]

Læs mere