Tag: dessert
Chokoladeroulade
Chokoladeroulade Prøv denne lækre chokoladeroulade, den er nem at lave, den smager fantastisk og så ligger den let i maven, hvor jeg tit syntes at en roulade ligger ret tungt. Det du skal gøre er, tænd ovnen så den står på 200 g. (ikke varmluft), så den er varm når kagen skal ind. Tag en […]
Læs mereTiramisu
Fremgangsmåde for Tiramisu Kaffe blandes med Marsala, og en strøget tskf. sukker hældes i. Stil den i køleskabet. Pisk sukker og æggeblommer godt sammen, riv skallen af en appelsin og bland i. Rør mascarpone i og stil det i køleskabet. Pisk æggehviden med en knivspids salt. Når æggehviden er stiv piskes 1 tskf sukker i, […]
Læs mereSmoothie is
Hjemmelavet is – Sund og frisk Fremgangsmåde for Smoothie is: Tag mangofrugten og skær kødet fra og put det i blenderen sammen med kiwien, citronen og 2 dl frisk appelsin juice og blend det så i 1 -2 min. (Jeg har købt nogen is forme og har brugt dem, men andre forme kan også benyttes) […]
Læs mereChokolademousse med hvid og mørk chokolade
Fremgangsmåde for Chokolademousse med hvid og mørk chokolade. Denne opskrift kan både bruges til at lave en ren chokolademousse, eller min yndlings en blandet hvor der både er en del med lys chokolade og en med mørk. Jeg synes det giver denne dessert et ekstra pift, og flot ser det i hvert fald ud. Jeg […]
Læs mere