Tag: forret
Risotto med svampe – En ret du sent vil glemme!
Risotto med svampe og parmesan Risotto er en ret jeg har gået og tænkt på i mange år .. uden at have fået taget mig sammen til at smage det eller forsøge at lave det selv. Nu er jeg kommet mere end godt i gang – Og det er blevet en af mine favorit retter. […]
Læs mereHabanero poppers
Habanero poppers – Stærk! Er du som jeg, glad for chili, så er dette en snack du bør prøve, men hav mælken klar. Habanero chilien er ret stærk. Skalaen for hvor stærk en chili er, måles på Scoville skalaen. En Habanero er typisk 100.000 – 300.000 på denne skala, hvor en klassisk jalapenos ligger fra […]
Læs mereCremet Jordskokke suppe med bacon knas og brødcroutoner
Cremet Jordskokke suppe med bacon knas og brødcroutoner Cremet Jordskokke suppe med bacon knas og brødcroutoner – En ret dine gæster vil huske dig for. Start med at hakke jordskokkene i lige store stykker. Skalotteløg hakkes i grove stykker og steges i en gryde, med smør. Når de er klare i farven, tilføjes de hakkede […]
Læs mereJalapenos poppers med bacon
Opskriften på jalapenos poppers med bacon, er utrolig nem. Jeg synes det er en lækker snack der enten kan bruges som en forret (OBS: Den er stærk, så sørg for at den ikke overdøver hovedretten ellers at folk får noget at stille ganen med før de skal til næste ret) eller en nem og lækker snack. […]
Læs mere