Frugt terning (Fruitcube) med Carte d’Or is

Frugt terning (Fruitcube) med Carte d’Or is Sjov med maden =) I weekenden havde vi vores niece på besøg, og i stedet for altid at lave en kage, så ville vi prøve noget lidt sundere og sjovere (med undtagelse af isen) 😀 Nu har vi jo set på nettet de fine billeder af frugt terninger […]

Læs mere

Milkshake med Carte d’Or jordbæris

I den mørke tid har jeg brug for, at drømme mig tilbage til sol og sommer, og en god måde, at gøre det på er med en jordbær milkshake. Jeg bruger altid Carte d’Or is. Deres jordbæris har en dejlig smag synes jeg. Sådan laver jeg milkshake Start med at tage isen ud af fryseren. […]

Læs mere

Crêpes med jordbær og rabarber

Crêpes med jordbær og rabarber Prøv denne dejlige friske dessert, den er super nem at lave, selv for de uøvede. Smelt smørret. Mælk, mel og appelsinsaft piskes til klumperne er væk. Æggeblommer, den smeltede smør og jordbærsaften tilsættes. Pisk det så det har en ensartet masse. Du skal bruge en lille stegepande når du laver […]

Læs mere

En lækker sommerkage-Marengskage med jordbær

Marengskage med passionsfrugt-curd og jordbær Marengsbunden Start med at tænde ovnen på 150 grader. Når det er gjort pisker du æggehviderne stive sammen med citronsaft og salt. Sukkeret tilsættes lidt af gangen, og der piskes til man har en blank marengsmasse. Majsstivelsen vendes i. Tegn en cirkel på et stykke bagepapir, der måler ca 20 […]

Læs mere

Mini marengs lagkager med fløde og bær

Jeg ville lave en lille kage som ikke var for fed. Jeg skulle nemlig på besøg hos min søster, som meddelte mig at hun er på skrump og hun ikke måtte/burde spise kage. Men jeg fik lokket hende til at spise mine små marengs lagkager. : ) Start med at piske æggehvider i 1 min […]

Læs mere

Jordbær salat med salt ristede hasselnødder

Jordbær salat med salt ristede hasselnødder Hvis du vil have en anden salat, end den måske sædvanlige salat, så skulle du tage at prøve den lækre jordbær salat med salt ristede hasselnødder. Den er frisk og smager super godt 😉 Start med at skylle de ingredienser du skal have i (jordbær, æble og salat) Når […]

Læs mere

Lækker chokoladelagkage

Lækker chokoladelagkage For at lave dine chokoladelagkage bunde, starter du med at røre margarinen sammen med kakao, sukker og æg. Hvedemel og bagepulver røres i til sidst. Dejen skal deles i 4-5 portioner, som så fordeles i nogle velsmurte lagkageforme. Bundene skal bages ved 225 grader, eller hvis det er varmluft ved 210 grader, i […]

Læs mere