Wok med oksekød

Wok med oksekød Start med at varme olien  op i en wok, når den er godt varm, tilsætter du kødet og lynsteger det, til kødet er brunet overalt. Drys med salt og peber. Tilsæt de grøntsager du har valgt at bruge, i dette tilfælde ( squash, rød peber og broccoli)  og  lidt madlavnings fløde. Lad […]

Læs mere

Kylling i grøn chili, mynte og koriander

Kylling i grøn chilli, mynte og koriander Start med at lave en pasta af koriander, spinat, ingefær, hvidløg, mynte, citronsaft  og tilføj 1/2 tsk salt. Put det hele  i en blender og blend det godt og tilsæt lidt vand efter behov. Når du er færdig stil den grønne pasta til side. Smid olien i en […]

Læs mere