Dadelkugler med chokolade

Opskriften på dadel kugler har jeg fået af min klasse kammerat Melina. Hun går meget op i sundhed og at finde sødt der ikke feder (særlig meget) : ) Jeg har dog selv tilføjet 70 % chokolade i opskriften og resultatet blev rigtig godt og min datter på 1 1/2 var helt vild med dem. […]

Læs mere

Smuldredej med rabarber og hindbær

Smuldredej med rabarber og hindbær Start med at skylle /rense rabarberne skær dem i passende stykker og kom dem i et fad – Tilsæt sukker og bag dem i ovnen på 150grader i 20 min. Imens laver du crumbel – Bland groft hakkede mandler sammen med mel, vaniljesukker, sukker, marcipan, smør, havregryn, mysli og bland […]

Læs mere

Saltbagte mandler

Saltbagte mandler Fremgangsmåde for Saltbagte mandler: Saltbagte mandler er udtrolige lækre som snacks eller i salat. Mandler vand og salt puttes i en gryde og bringes i kog indtil alt vandet er væk. Når vandet er væk, puttes mandlerne i et fad eller på en plade og sættes i ovnen, her skal de bages i […]

Læs mere

Chokolademousse med hvid og mørk chokolade

Fremgangsmåde for Chokolademousse med hvid og mørk chokolade. Denne opskrift kan både bruges til at lave en ren chokolademousse, eller min yndlings en blandet hvor der både er en del med lys chokolade og en med mørk. Jeg synes det giver denne dessert et ekstra pift, og flot ser det i hvert fald ud. Jeg […]

Læs mere