Hjemmelavet Pate

Hjemmelavet Pate Det er faktisk rigtig nemt at lave pate, men det tager bare lidt lang tid, da alle ingredienserne skal skæres i tern. (undtagen baconen) Når du har skåret alle ingredienserne i tern, blander du ingredienserne sammen med farsen. Rørt/pisk godt med en håndmixer, så det bliver godt blandet sammen. Når du har rørt […]

Læs mere

Kylling med lime og honning

Kylling med lime og honning Læg kyllingebrysterne i et stegefad, det skal ikke fylde meget mere end kyllingerne gør. Riv skrællen af en usprøjtet lime ned i en skål, pres saften ud af limen bagefter ned i samme skål, sammen med olie, honning, timian og evt. hvidløg. Rør det godt sammen. Blandingen hældes over kyllingen […]

Læs mere

Grøntsags blanding med timian

Grøntsags blanding med timian Hvis du vil have en sund og lækker grøntsags blanding, så prøv denne timian grøntsags blanding. Når du har skyllet og skrællet de grøntsager du vil bruge, så skær det ud i nogle fine skiver, gerne nogenlunde samme størrelse, kom det i et ildfast fad, tilsæt lidt olie. Ikke for meget, […]

Læs mere

Poussiner med fyld

Poussiner med fyld Hvis du har lyst til at prøve noget lidt andet, end det man får så ofte, så prøv poussiner med fyld. Til 2 personer skal du bruge, to poussiner, en gul peber, en rød snack peber, fire grønne asparges, 2 små kinesiske hvidløg, fire champignoner, 1 forårsløg og en håndfuld persille. Hak […]

Læs mere

Sund wok

Sund wok Hvis du gerne vil være sund, men stadig have noget lækkert at spise- så prøv denne lækre, nemme og sunde wok Jeg har valgt at lave denne wok, fordi jeg havde noget kylling til overs, fra en helt kylling som jeg kogte i går. Start med at hælde lidt olie på en varm […]

Læs mere

Oksemedaljoner med valnøddepanade

Oksemedaljoner med valnøddepanade Hvis du elsker en god bøf, men godt kan blive træt af det samme og det samme, så er Oksemedaljoner med valnøddepanade måske noget for dig. Opskriften er i sig selv ret nem, men det giver altså et rigtigt lækkert pift til retten, når der tilsættes valdnøddepanade oven på bøfferne. Fremgangsmåde: Rodfrugterne […]

Læs mere