Tag: Tiramisu
Sommer tiramisu med rabarber og hindbær
Min svoger laver den bedste Tiramisu. Jeg skal have fingrene i opskriften, så jeg kan dele den med jer. Jeg har så lavet en sommer Tiramisu som jeg håber kan slå benene væk under ham. Start med at lave rabarberkompot, tænd for ovnen på 125 grader. Hak rabarberne i stykker læg den i et ildfast fad, […]
Læs mereTiramisu
Fremgangsmåde for Tiramisu Kaffe blandes med Marsala, og en strøget tskf. sukker hældes i. Stil den i køleskabet. Pisk sukker og æggeblommer godt sammen, riv skallen af en appelsin og bland i. Rør mascarpone i og stil det i køleskabet. Pisk æggehviden med en knivspids salt. Når æggehviden er stiv piskes 1 tskf sukker i, […]
Læs mere