Pølsehorn billede 3
Portioner
4-6
Tilberedningstid
1 time
Ingredienser
- 50 gram gær
- 2½ dl. lunkent vand
- 1 dl. olie
- 1 tsk. sukker
- 1 tsk. salt
- ca. 450 gram hvedemel
- 1 æg til pensling

Gær opløses i vandet, dernæst olie + sukker og salt.
Melet kommes i til sidst, dejen æltes godt.
Hæver 15 min
Pølsehornene formes og hæver igen i 15 min.
Pensles med æg
Bages ved 200 grader i ca. 15 min
Kommetarer