Author: Madmutterne
Lækre Banan muffins med kokos/creme
Lækre Banan muffins med kokos/creme Så er vi på bananen igen! 🙂 Bland æg, sukker, vaniljesukker og smør sammen og rør rundt i skålen. Derefter mel, bagepulver og salt tilføjes og rør godt rundt! Til sidst tilsætter du banan og kokosmel. Nu er tiden kommet til at dejen skal ned i muffins formene, her bruger […]
Læs mereKyllingefilet med cremefraiche sauce
Kyllingefilet med cremefraiche sauce Dejlig let ret med dampet kylling og sprøde grøntsager. Cremefraichen giver en fin syrlig smag. Bring bouillonen i kog i en stor gryde. Læg kødet i og damp det under låg ved svag varme i 20 min. Sluk, og lad det trække i 10 min. Skær alle grøntsager ud. Hak spinaten […]
Læs mereHjemmelavet pølsebrød
Hjemmelavet pølsebrød Fremgangsmåde for Hjemmelavet pølsebrød: Du starter med at smelte smøret i en gryde og sætter det til side, så det kan køle af. Tilsæt salt og sukker i skål sammen med gæren, rør det rundt indtil gæren er opløst. Herefter tilføjer du det smeltede smør i skålen sammen med tykmælken og letmælk. Du […]
Læs mereSaltbagte mandler
Saltbagte mandler Fremgangsmåde for Saltbagte mandler: Saltbagte mandler er udtrolige lækre som snacks eller i salat. Mandler vand og salt puttes i en gryde og bringes i kog indtil alt vandet er væk. Når vandet er væk, puttes mandlerne i et fad eller på en plade og sættes i ovnen, her skal de bages i […]
Læs mereTomat salat
tinameow18 onlyfans erome Tomat salat Fremgangsmåde for Tomat salat: Tomat salat er en lille og lækker sideret, der kan bruges til mange retter. Retten er simpel og lækker. I alt sin enkelthed, skal tomaterne skæres enten i stykker der er lige store, eller tynde skiver. Herefter skal den pyntes med løg. Til sidst drysses der […]
Læs mereSmoothie is
Hjemmelavet is – Sund og frisk Fremgangsmåde for Smoothie is: Tag mangofrugten og skær kødet fra og put det i blenderen sammen med kiwien, citronen og 2 dl frisk appelsin juice og blend det så i 1 -2 min. (Jeg har købt nogen is forme og har brugt dem, men andre forme kan også benyttes) […]
Læs mereGhormeh Zabzi
Ghormeh Sabzi – Traditionel persisk ret Fremgangsmåde: Løgene hakkes fint og svitses i olien. Herefter tilsættes salt, peber og gurkemeje. Efter du har skåret lammekødet i små stykker så tilsættes det i gryden. Når du har svitset kødet tilsætter du 1,5 liter vand sammen med bønnerne og det tørrede lime. (Hvis du vil have den […]
Læs mereTarteletter med kyllingebryst
Tartelletter med kyllingebryst – Nemt og lækkert (Vi har valgt at bruge kyllingebryst, da det er hurtigere at lave og det smager stadigvæk rigtig godt. Hæld vand i en gryde og bring det til kog, herefter hakker du alle grøntsagerne i grove stykker og smider det i det kogene vand sammen med kødet. Du lader […]
Læs mereBoller i karry
Boller i karry med Chayenne peber Fars : Rør det hakkede kød med salt peber løg og æg og rør det sammen. Rør melet i og ælt det godt. Herefter bringer du vandet i kog med salt og 5 stilke løvstikke. Jeg valgte for første gang at benytte løvstikke og det gav en super god […]
Læs mereChokolademousse med hvid og mørk chokolade
Fremgangsmåde for Chokolademousse med hvid og mørk chokolade. Denne opskrift kan både bruges til at lave en ren chokolademousse, eller min yndlings en blandet hvor der både er en del med lys chokolade og en med mørk. Jeg synes det giver denne dessert et ekstra pift, og flot ser det i hvert fald ud. Jeg […]
Læs mere